Mondongo Venezolano: Un Clásico Delicioso
El trastejo venezolano es una receta tradicional que ha conquistado los corazones de muchas personas. Este plato, hecho con el hígado del ganado cocido en un caldo, ofrece un combinación único que lo hace irresistible. Las partes de mondongo se elaboran con una combinación de condimentos como ajo, dando como resultado un platorefrescante|sabor}